Сладки“Прасковки“

Необходими продукти:

Яйца- 2бр.

Захар- 200гр.

Олио – 1/2 ч.ч.

1бр ванилия

Кисело мляко – 70 гр.

Амонячна сода – 10 гр.

Брашно – 450гр.

Вода 100мл/ хранителна боя

Категории:

Време за приготвяне

60

мин.

Ниво на трудност

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта до пухкавост.

Добавете олиото и ванилията към тях.

Изсипете амонячната сода в киселото мляко и разбъркайте да шупне

Добавете млякото към сместа и разбъркайте.

На порции добавяйте пресято брашно към сместа и непрекъснато разбърквайте.

Прехвърлете сместа на плота и размесете до получаването на меко тесто.

Оформете малки топки “ колкото орех“ от тестото и ги наредете в тавичка върху хартия за печене .Печем на 180⁰ за 6-7 мин. Докато хванат лек цвят

Оставете ги да се охладят добре .

Разтворете хранителната боя в малко вода.

Вземете 2 сладки и на едната слагаме лъжичка мармалад . Слепване ги внимателно.

Потапяме ги за секунда от всички страни в оцветената вода и оставяме настрана .

Подредете ги върху поднос и на всяка сладка слагаме листенце мента .

 

Още рецепти