Разбийте яйцата със захарта до пухкавост.
Добавете олиото и ванилията към тях.
Изсипете амонячната сода в киселото мляко и разбъркайте да шупне
Добавете млякото към сместа и разбъркайте.
На порции добавяйте пресято брашно към сместа и непрекъснато разбърквайте.
Прехвърлете сместа на плота и размесете до получаването на меко тесто.
Оформете малки топки “ колкото орех“ от тестото и ги наредете в тавичка върху хартия за печене .Печем на 180⁰ за 6-7 мин. Докато хванат лек цвят
Оставете ги да се охладят добре .
Разтворете хранителната боя в малко вода.
Вземете 2 сладки и на едната слагаме лъжичка мармалад . Слепване ги внимателно.
Потапяме ги за секунда от всички страни в оцветената вода и оставяме настрана .
Подредете ги върху поднос и на всяка сладка слагаме листенце мента .