Салата Ордьовър – Изненада

Необходими продукти:

300 гр. – Пилешко месо

500 гр. – Картофи

100 гр. – Кашкавал

2 бр. – Яйца

3 с. л. Майонеза

1 кг. Моркови

сол,пипер / на вкус

мента/магданоз за декорация

 

Категории:

Време за приготвяне

60

мин.

Ниво на трудност

Начин на приготвяне:

Сварете картофите, яйцата  и пилешкото месо. Обезкостете месото на малки късчета ,

Намачкайте картофите в купа , но да не стават на пюре. Прибавете пилешкото ,настърганите  сварени яйца, както и настърганият  кашкавал . Добавете майонезата , солта и черният пипер.

Разбъркайте добре .

Рендосайте сварените моркови на ситно.

Върху Стреч фолио изсипете 2 с.л. от морковите и оформете тънка подложка, сложете 2 с.л. от сметта и завийте краищата на  фолиото притискайки и оформяйки топка .

Разгърнете фолиото , върху получилата се форма леко натиснете горната част  с пръст и сложете листенце мента  или магданоз.

Сервирайте в подходящо плато или чиния.

Още рецепти